RITUÁLNE KAKAO DOMINIKÁNSKA REPUBLIKA

Naše rituálne kakao vzdáva úctu prvým šamanom, ktorí už pred viac než 5300 rokmi (nálezisko Palanda, Ekvádor) objavili jeho silu a používali ho v obradoch, ceremóniách a rituáloch.
Kakao bolo pre nich posvätnou medicínou, ktorá otvárala srdce, spájala komunitu a vytvárala most medzi človekom, prírodou a duchovným svetom.

Grafiky na obaloch sú ladené v čiernej línii – ako tieň šamanskej ceremónie – a doplnené o pestrofarebné prvky, ktoré symbolizujú aktiváciu vnútorného videnia a energií.
Farby sú stelesnením šamanských vízií, vnútorného svetla a pulzu Matky Zeme.

Symbolika a vizuál
Na grafike dominikánskeho kakaa je zobrazený kolibrík – Picaflor, šamanské silové zviera, ktoré prináša radosť, ľahkosť a spojenie so srdcom.
Kolibrík je poslom medzi kvetmi a učí vnímať sladkosť života a krásu prítomného okamihu.
Spolu s šamanom držiacim misku kakaových bôbov a rajskou džungľou plnou kvetov vytvára obraz kakaa ako medicíny jemnosti a otvorenosti.

Chuťový profil
Kakao z Dominikánskej republiky sa vyznačuje jemným, no bohatým chuťovým profilom s tónmi medu, zrelých čerešní a pražených lieskovcov, doplnenými o krémovú textúru a dlhý, harmonický záver s nádychom kvetov a hladkej sladkosti tropického ovocia.

Pre koho a na čo je kakao určené
Toto kakao je určené pre tých, ktorí hľadajú ľahkosť, jemnosť a príjemný návrat do tela.
Jeho chuť i energia sú nežné, teplé a podporné – ako objatie, ktoré neobmedzuje, ale otvára priestor.
Je ideálnou voľbou pre:

• pomalé ranné prebudenia a večerné uzemnenie
• láskavé sebarituály a prácu so srdcom
• písanie, tvorenie, alebo premýšľanie bez tlaku
• vedomé uvoľnenie kontroly, návrat k pocitu dôvery
• časy, keď potrebuješ viac než výkon – potrebuješ presnosť

Prináša pohodu, ľahkosť a súcit.
Je to kakao, ktoré “drží priestor“ – ticho, stabilne, láskavo.

Príbeh rituálneho kakaa z Duarte
Na severe ostrova, v regióne Duarte, sa medzi palmami a tropickým dažďovým pralesom pestuje kakao, ktoré nepozná zhon. Farmári ho zberajú ručne, bbez strojov, bez zhonov, bez odpojenia sa od Matky Zeme.
Každý struk na tejto farme dozrieva vlastným tempom – a to tempo je farmármi rešektované.

Spolupráca s projektom Öko-Caribe zabezpečuje, že bôby prechádzajú precíznou fermentáciou a sušením, priamo v regióne. To znamená, že neprichádza k žiadnej strate chuti, žiadnym rýchlym presunom a žiadnym priemysleným zásahom. Zachováva sa plnosť, jemnosť a pravda.

Toto kakao v sebe nesie sladkosť medu, ovocnosť čerešne a zamatové telo.

Senzorický zážitok a pôsobenie
Rituálne kakao z Dominikánskej republiky je medicína jemnosti, dôvery a návratu do tela – ako tiché objatie, ktoré neláme, ale drží.
Prináša pocit ľahkosti, pohody a otvorenosti – ako ranné slnko, ktoré pomaly prechádza cez okennú štrbinu a hladí telo i srdce.

Drží priestor ticho, stabilne a láskavo – ako pôda, ktorá neruší, no stále nesie.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 2636 kJ / 630 kcal
• Tuky: 53 g
  z toho nasýtené mastné kyseliny: 32 g
• Sacharidy: 25 g
  z toho cukry: 0 g
• Vláknina: 16 g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ: <0,01 g

Výživové upozornenia

• bez mlieka
• bez lepku
• vhodné pre vegánov
• vyrobené vo fabrike, kde sa spracúva mlieko, arašidy a orechy

Návod na prípravu rituálneho kakaa

• 300 ml vody alebo rastlinného mlieka zohrej na 70 °C.
• Pridaj 20-40 g ritálneho kakaa podľa svojej chuti a zámeru.
  (50 g je plná ceremoniálna dávka, ktorú šamani používajú na otvorenie srdca a prehĺbenie spojenia s telom, dušou a Duchom Kakaa.)
• Dochuť podľa seba – štipkou soli, škoricou, kardamónom, chilli, klinčekmi, vanilkou alebo prírodným sladidlom (medom, javorovým či agávovým sirupom).
• Pre jemne krémovú konzistenciu kakao vyšľahaj alebo vymixuj.
• Nalej si pripravené kakao do šálky. V tichu a plnej prítomnosti doň vlož svoj zámer.
• S láskou, úctou, rešpektom a otvoreným srdcom vypi kakao ako rituál hlbokého prepojenia sa – so sebou, svojím telom a medicínou pralesa.